Menu del dia04/09

Lammfilet & Ziegenfrischkäse mit Blattsalat
Gratinated goat-fresh cheese with lambs-fillet & salad
Queso fresco de cabra gratinado con Solomillo de cordero y ensalada
oder/or/o
Karamelisierter Gewürzlachs auf Zuckerschoten
Caramelized spiced salmon with sugar peas
Salmon caramelizado con tirabeques
oder/or/o
Misosüppchen mit Ingwer & Calamar
Misosoup with ginger & calamar
Sopa de miso con jengibre y calamar
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Riesengarnelen mit grünem Spargel
Prawns with green asparagus
Gambas asadas con espárragos verdes
oder/or/o
Tournedo vom Rinderfilet mit Sobrasada& Kräuter-Kartoffel-Püree
Tournedo of fillet of beef with Sobrasada & herb-potato-purée
Tournedo de solomillo de ternera
con Sobrasada y puré de patatas y hierbas
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Duo von Erdbeere & weißer Schokolade
Duo of strawberry & white chocolate
Duo de fresas y chocolate blanca

€ 21,--