Blattsalate mit Garnelenspieß und Ali oli
Leaf salad with brochette of prawns and ali oli
Ensalada verde con brochetta de gambas y ali oli
oder/or/o
Melonengazpacho mit Basilikum und Serranoschinken
Gazpacho of melon with basil and serrano ham
Gazpacho de melón con albahaca y jamón de serrano
oder/or/o
Tagliatelle mit Pfifferlingen à la crème
Tagliatelle with chanterelles a la crème
Tagliatelle con rebozuelos a la crema
***
Kotelett vom Rochen mit weißem Spargel
Cutlet of skate with white asparagus
Chuleta de raya con espárragos blanco
oder/or/o
Kalbsleber mit Kartoffelpüree und Speckbohnen
Calf’s liver with potato-puree and smoked ham-beans
Higado de ternera con puré de patatas y jamón-judias
***
Früchte-Trifle mit Schokoladen-Nuß Eis
Trifle of fruits with chocolate-nut icecream
Trifle de frutas con helado de chocolate y nueces
€ 21,-
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